- Indulgences -

Indulgences, c’est d’abord l’idée un peu folle qu’il serait possible de mettre de la douceur et de la gentillesse dans la vie, faire sourire, faire plaisir, être bienveillant …

Indulgences, c’est de la guimauve, mais autrement. De la guimauve comme des cubes de nuage, faite avec amour et de bons ingrédients.

De la guimauve comme support de créativité, où se mêlent inspirations gourmandes et saveurs qui réveillent le palais : du gingembre confit, de grosses noisettes du Piémont, du zeste de citron, du whisky, des éclats de fève de cacao, des fruits … indulgences c’est un monde de possibles infinis !

Indulgences, c’est aussi d’autres créations qui s’inventent et se déclinent au gré des événements, des collaborations et des rencontres …

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